sunnuntai 1. helmikuuta 2015

Tuorepuurovinkkejä

Melkein jäi kokematta sellainen herkku kuin tuorepuuro! Sehän on ollut aika trendikästä evästä jo jonkin aikaa mutta nyt vasta innostuin kokeilemaan. Tuorepuuro on siis kypsentämätön puuro, joka nautitaan kylmänä. Se on mielestäni monipuolisempi kuin tavallinen puuro ja ehkä jopa täyttävämpikin. Hieman katsoin kokeneemmista tuorepuuroilijoista mallia kuinka homma toimii ja The good morning- blogista löytyi mainio perusohje, joka antaa osviittaa siitä, mistä osasista tuorepuuro koostuu ja tarjosi muutaman esimerkin aineksista joita puuroon voi laittaa. Mielikuvitus ja kokeilunhalu kai tässäkin on rajana, joten rohkeasti testailemaan :) Puuron ainekset sekoitetaan kannelliseen purkkiin ja eväs saa tekeytyä jääkaapissa yön yli.

Viikko sitten miksailin ensimmäisen puuroni hieman skeptisenä jääkaappiin. Metallimieskin, tietäen kuinka hyvinhyvin vähän pidän aamuista ja varsin muuttumattomia ja jäykkiä aamurutiinejani seuranneena, ennusteli vähintäänkin maailmanloppua. Olipahan väärässä, hähhäh, puuro oli pirun hyvää ja sain inspiraation tehdä erilaista puuroa viikon jokaiselle arkiaamulle. Loppuviikosta täytyi annosta isontaa, koska Pikkusisko annoskateuksissaan halusi keskiviikon puuroani maistaa ja aivan siinä sai puolensa pitää ettei jäänyt näppejään nuolemaan, kun tyttö vaati päättäväisesti puurolautastani osoitellen lisää. Puurokuvat on omenapuhelimella otettu aamuhämärissä ja tiistain puurosta unohdin näpätä kuvan tyystin.. Eivät siis ole parhaita mahdollisia mutta eipä se toisaalta ole kaikista esteettisin ruoka sama millä laitteella kuvaa ;)

Maanantaiaamuna puuro koostui seuraavanlaisista aineksista:

1 dl kaurahiutaleita
1 dl maitoa
0,5 dl raejuustoa
1 banaani
kourallinen pähkinä-kuivahedelmämixiä
pari ruokalusikallista kuivattuja karpaloita
ripaus vaniljasokeria


Tiistaina testasin niinikään The good morning- blogista bongattua Cookie dough overnight oats - ohjetta, jota kylläkin hieman sovelsin. Tämä jäi kokeiluista vähiten mieluisaksi mutta voihan olla, että alkuperäistä ohjetta noudattamalla olisi puuro ollut mieluisampi. Oma versio oli tällainen:

1 dl kaurahiutaleita
1 dl maitoa
0,5 dl raejuustoa
1 banaani, josta puolet haarukalla muussattuna ja toinen puolikas kuutioina seassa
2 rkl maapähkinävoita
kourallinen pähkinä-kuivahedelmämixiä
ripaus vaniljasokeria

Keskiviikon puuro oli oma suosikkini. Sen ohjeen nappasin Terveen hyvää- blogista mutta määriä hieman kasvatin mukaviksi tasaluvuiksi ;)

1 dl kaurahiutaleita
1 dl maitoa
1 dl mustikoita
1 banaani (puolet muussattuna, puolet lohkoina)
1 dl maustamatonta jogurttia
kourallinen pähkinä-kuivahedelmämixiä
ripaus vaniljasokeria 


Torstaina oli hedelmäisen tuorepuuron vuoro, jonka jaoin Pikkusiskon kanssa. Idean sain Myllyn Parhaan- sivustolta mutta sovelsin itse näin:

1,5 dl kaurahiutaleita
1 dl appelsiinituoremehua
1 dl maustamatonta jugurttia
1 banaani (puolet muussattuna, puolet lohkoina)
kourallinen pähkinä-hedelmämixiä
ripaus vaniljasokeria


Perjantaiaamu startattiin pikkumuijan kanssa kokonaan itse ideoimallani puuroreseptillä. Nesteen määrä oli hippasen vähäinen ja puuro oli melko jäykkää mutta olen sen korjannut alla olevaan reseptiin. Se kuuluu näin:

1,5 dl kaurahiutaleita
1 dl maustamatonta jugurttia
1 dl maitoa
0,5 dl omenasose (minulla oli itsetehtyä sokeroimatonta pakkasessa)
ripaus vaniljasokeria
ripaus kanelia
kourallinen kuivattuja hedelmiä


Oltiin typyjen kanssa viikonloppu minun lapsuudenkodissa loisimassa, koska Metallimies paiski viikonlopun ylitöitä. Lauantaina piipahdin iltapäivän kotosalla, koska minulla ja NauravaNappi- blogin Lauralla oli ompelulanit täällä meillä. Ei ehkä tuotteliain ompeluiltapäivä valmistuneiden tuotoksien (1kpl kahdelta ihmiseltä) osalta mutta mieli oli varsin levännyt ja aivot tuuletettu, kun ajelin iltasella naapurikuntaan takaisin tyttöjen luokse.

Olisi mukava kuulla teidän parhaimpia tuorepuuroreseptejä, jos sellaisia on! Täytelkäähän kommenttiboksiin niin laitan kokeiluun :) 

1 kommentti:

  1. Kiitos näistä, mulla onkin pari pussia omppusosetta pakasteessa, enkä oo vielä keksinyt sitä mihinkään käyttää! Menee seuraavaksi kokeiluun :)

    VastaaPoista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...